Món bò kho mềm tan trong miệng không có mùi hôi dùng để ăn với bánh mì hay cơm trắng đều vô cùng tuyệt vời.Nguyên liệu cho món bò kho
Nguyên liệu cho món bò kho
500g cà rốt: chọn những củ tươi, màu cam sáng
Sả, gừng, hành khô và tỏi
Ớt tươi, hoa hồi
2 Gói bột gia vị bò kho, bột năng, rượu
Gia vị: Muối, dầu ăn, đường, hạt tiêu, bột ngọt, hạt nêm, dầu điều, rau húng quế, mùi tàu
Sau bước chuẩn bị nguyên liệu sẽ là cách chế biến món ăn. Chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện nhé! Nấu rồi mới thấy nó đơn giản lắm nhé!
Hướng dẫn cách nấu bò kho chuẩn vị
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy sơ chế nguyên liệu của mình, bạn hãy phải khử mùi hôi và làm sạch thịt bò: Pha một chút rượu với phần gừng được đập dập. Thêm vào chút muối rồi bóp đều thịt bò. Sau đó rửa sạch với nước. Rồi sau đó, bạn hãy cho thịt đã được khử mùi chần qua nước nóng để khử nốt mùi hôi của thịt.
Theo: Nguồn www.khoevadep.com.vn
