Ẩm Thực

Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon: Mọi người thường ăn sống, nhưng nấu chín còn ngon hơn

Thực phẩm giàu canxi hơn tôm, cá nhưng chế biến theo cách này dễ gây hại, nhất là với gan
Quán nộm giòn sần sật 'không nước mắm', khách đông kín, bán không ngơi tay
Rán trứng chỉ thả mỗi hành là chưa đủ: Thả thêm thứ này trứng thơm ngon, 3 quả nhiều như 6 quả
Vắt quả chanh vào nồi cơm trước khi nấu: Bí quyết nhỏ nhưng chất lượng khỏi bàn

Lạ miệng với 5 loại mứt sấy khô không gây tăng cân
Món ngon ngày Tết không thể vắng các món mứt ngon lành nhưng chúng lại là nỗi ám ảnh của không ít chị em.
Ăn thực phẩm thuận mùa: thói quen ăn uống mà người hiện đại nên có
Ở thời hiện đại, văn hóa ẩm thực của con người đã xa rời tự nhiên. Con người ăn uống với sự tự cao, tìm kiếm thức ăn không chỉ để sống mà còn để thỏa mãn khoái lạc.
Món kem giải nhiệt mùa hè được lòng giới trẻ
Thương hiệu Kem 35 ra mắt những loại kem có vị chocolate, vani, hạnh nhân, trà sữa trân châu, sầu riêng... được nhiều bạn trẻ yêu thích.
Hàng trứng vịt lộn ăn kèm cóc ngâm đắt khách
Đà Nẵng - Tiệm trứng vịt lộn cô Yến nổi tiếng khắp thành phố, mỗi đêm bán cả nghìn quả, ăn kèm cóc, đu đủ ngâm chan mắm gừng.
10 món nên thử khi đến Uzbekistan
Cơm rang thập cẩm, thịt xiên nướng, mỳ thịt hầm, salad hành tây... là những món được nhiều thực khách đánh giá là dễ ăn tại Uzbekistan.
Thịt bò Argentina đặc biệt thế nào?
Khi nhắc đến "thịt", người Argentina sẽ tự hiểu ngay là thịt bò mà không phải thịt lợn hay gà.
Một vài món ăn dân dã, ngon miệng, đơn giản, dễ học, rất dễ ăn và đặc biệt hợp khi tiếp khách
Để thay đổi khẩu vị của gia đình hoặc tiếp khách, bạn có thể tham khảo một số món ăn dân dã dưới đây, vừa dễ làm, dễ học lại có hương vị thơm ngon. Nào, cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện theo hướng dẫn dưới đây nhé.
Ăn trứng luộc có thể kéo dài tuổi thọ nhưng ăn theo kiểu này tương đương với ăn phải “thuốc độc”, đừng bỏ qua!
Nếu muốn ăn trứng để bồi bổ cơ thể, bạn cần chú ý những vấn đề sau đây.
8 loại siêu thực phẩm giữ ấm cho cơ thể trong mùa lạnh
Trong những ngày lạnh nhiệt độ xuống thấp khiến chúng ta luôn cảm thấy khó chịu. Để giúp bạn chống đỡ với giá rét suốt cả một mùa đông dài, hãy bổ sung cho cơ thể những siêu thực phẩm giàu dưỡng chất, giàu chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch.
Thịt heo nấu kiểu gì cũng không nên dùng 3 thứ gia vị này, chả trách thịt heo bị tanh, khô không ngon
Thịt lợn rất ngon, nhưng bạn có biết? Khi chế biến thịt lợn tại nhà, chúng ta không thể cho ba loại gia vị này vào dù nấu món gì. Không có gì ngạc nhiên khi món thịt lợn rất tanh và khô không ngon.
Phần thịt này của heo ăn thơm ngon nhất, mỗi con chỉ có một ít, nhà giàu có tiền cũng khó mà mua được
Thịt dải được cho là nhiều dinh dưỡng, bổ cho tì vị và dạ dày nên rất khó mà mua được.
3 quả trứng và 1 bát bột, dạy bạn cách làm bánh không cần dùng lò nướng, kết cấu mềm, thơm từ trên chảo
Ba quả trứng và một bát bột mì có thể làm được rất nhiều món ngon. Món ngon mà mình muốn chia sẻ hôm nay là sự kết hợp giữa trứng và bột mì, tuy nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị rất lạ, có vị đặc biệt thơm, có thể sánh với bánh bông lan, có vị trứng đậm đà, mềm và ẩm, đặc biệt ăn rất thơm.
Món 'cà tím muối chua' đang 'hot' gần đây! Đầu bếp dạy bạn cách làm, vừa dễ vừa ngon miệng
Mùa hè là mùa cao điểm phát triển và thu hoạch cà tím, mùa này cà tím rất tươi và ngon.
Bánh đậu xanh 'phiên bản lười', làm cực đơn giản, bánh không bị khô hay ướt, là một món ăn giải nhiệt
Cách làm bánh đậu xanh khá đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo cũng như cầu kỳ của người thực hiện. Nhưng chỉ cần các bạn thực hiện đúng theo công thức làm bánh đậu xanh dưới đây thì các bạn chắc chắn sẽ thành công. Chúng ta cùng bắt đầu các bạn nhé.