Ở thời hiện đại, văn hóa ẩm thực của con người đã xa rời tự nhiên. Con người ăn uống với sự tự cao, tìm kiếm thức ăn không chỉ để sống mà còn để thỏa mãn khoái lạc.
Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ là điều cần thiết, tuy nhiên để tránh ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của trẻ, cha mẹ cần lưu ý một số thực phẩm được xem là 'kẻ thù' của chiều cao.
Thịt gà thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, thịt gà không được bảo quản và chế biến đúng cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.